Cách làm nộm gà hoa chuối | Nhà hàng xóm Channel

Nộm gà hoa chuối là món ăn vừa dễ làm lại vừa… dễ ăn. Lúc nào cũng gà luộc, gà rang, bảo sao chồng không kêu chán, chế biến một chút, chúng ta đã có đĩa nộm chống ngán rồi.

NGUYÊN LIỆU:

Thịt gà: 1/2 con
Cà rốt: 1 củ
Hoa chuối: ½ cái
Ớt
Chanh
Đường, Tiêu, Muối, Nước mắm
Lạc: 1 bát nhỏ
Rau mùi, rau thơm, kinh giới

THỰC HIỆN: (Xem thêm video)

Bước 1: Thái mỏng hoa chuối sau đó ngâm hoa chuối vào nước muỗi loãng có pha chút nước cốt chanh. Với cách làm này hoa chuối sẽ không bị thâm và ngon giòn hơn. Thời gian ngâm chừng 20 phút rồi các bác vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: (sơ chế nguyên liệu): Thịt gà luộc chín, thái hoặc xé nhỏ, ướp với hạt tiêu, muối, đường. Cà rốt bào sợi. Rau húng, tía tô thái nhỏ.

Bước 3: Trộn hỗn hợp theo tỉ lệ: 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê mỳ chính, 2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa đường, 1/2 quả chanh (vắt nước cốt) vào một bát nhỏ và khuấy đều.

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu: Hoa chuối, thịt gà, cà rốt bào vào trong nồi lớn, trộn đều, sau đó rưới hỗn hợp nước đã pha ở bước 3 vào, trộn đều thêm lần nữa.

Sau khi các nguyên liệu đã ngấm, các bác chắt phần nước ra (nếu có).

Bước 5: Trước khi ăn, các bác cho rau mùi, rau thơm thái nhỏ, lạc rang giã dập vào trộn đều, gắp ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bác thực hiện thành công Cách làm Nộm gà hoa chuối.

Hãy Đăng ký, Like và Chia sẻ kênh Nhà Hàng Xóm đến nhiều người hơn để cổ vũ, động viên chúng tôi tích cực sáng tạo cho các video sắp tới của mình.

#NomGaHoaChuoi #CachLamNomGa #NomGa #NomHoaChuoi #NhaHangXomChannel
[+] Facebook:
[+] Youtube:
[+] Website:
Link xem video rút gọn:

Nguồn: https://dereks-sarasota.com

Xem thêm bài viết khác: https://dereks-sarasota.com/am-thuc/